Blimey Munt Toearegh

Traditionele marokkaanse munthee Blimey Mint van nana munt en Gunpowder thee.

Marokkaanse munthee is op traditionele wijze gebaseerd op China Gunpowder groene thee. Voor Blimey Mint is een sterke gunpowder aangevuld met pepermuntblad.

Deze combinatie geeft een vertrouwde smaak en fantastische look. Vanzelfsprekend met een heerlijke muntsmaak.

Om in de Marokkaanse traditie te blijven serveer met zoet snoepgoed.

Toearegthee of Marrokkaanse muntthee
Marokkaanse muntthee is gebruikelijker onder naam toearegthee of atay benaanaa - in Marokko natuurlijk gewoon muntthee - wordt voornamelijk in Noord-Afrika en in Arabische landen gedronken.

De muntthee staat centraal in het sociale leven in het Maghreb-gebied (noordwestelijke deel van Afrika).

Van oorsprong is de Marokkaanse muntthee uiteindelijk van secundair belang, ondanks dat de ceremonie niet zo uitgesproken is, is de bereiding ervan onderworpen aan een strikt ritueel.

Voor de toearegthee wordt eerst de Chinese groene thee (dit kan special gun powder of chun mee zijn, al is dit dikwijls special gun powder), die de basis van de toearegthee vormt, in een metalen theepot gedaan en met een scheut kokend water gewassen.

Na het afgieten van het water gaan de suiker en verse blaadjes aarmunt in de pot en wordt het kokende water erop geschonken. Vervolgens worden enkele blaadjes verse thee toegevoegd.

De thee moet daarna nog 5 minuten doorkoken. Het eerste glaasje thee dat uit de pot geschonken wordt, wordt weer teruggegoten in de pot zodat alle smaken goed door elkaar trekken. Daarna worden de glazen ingeschonken. 

Toearegthee hoort uit kleine Marokkaanse theeglaasjes gedronken te worden. 

Tip: In Noord-Afrika is de hoogte waarmee de thee wordt ingeschonken een indicatie van de mate waarin de gast in de gunst valt van de gastheer of gastvrouw.